不見桑田，卻有蠶室生光；不采桑葉，卻聞機械輕響。1月28日，隨著中科繭源(蘇州)生物產(chǎn)業(yè)有限公司傾力打造的“數(shù)智化工廠全齡人工飼料養(yǎng)蠶建設項目”正式啟用，一場靜默卻深刻的產(chǎn)業(yè)變革在吳江拉開帷幕——延續(xù)數(shù)千年的傳統(tǒng)蠶桑生產(chǎn)方式，正被智能化、數(shù)字化的“無葉養(yǎng)蠶”新模式所取代。
推開一扇氣密門，映入眼簾的是一字排開的12間標準化智慧蠶房。在中科繭源的數(shù)智化車間里，沒有成片的桑田，只有一排排標準化蠶架整齊排列。在物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的精準調(diào)控下，溫濕度、光照、通風等環(huán)境參數(shù)實時顯示在中央控制室的大屏上；機械臂與AGV轉(zhuǎn)運小車安靜而有序地協(xié)作，進行飼料投喂與物料流轉(zhuǎn)；“蠶寶寶”們享用的不再是新鮮桑葉，而是經(jīng)過科學配比、高溫蒸煮加工而成的營養(yǎng)顆粒飼料。
“你看，現(xiàn)在蠶室室內(nèi)溫度為27℃，濕度為85%，全部保持在最佳區(qū)間。在這里，我們徹底打破了季節(jié)、環(huán)境和土地的束縛?！敝锌评O源公司總經(jīng)理袁正強告訴記者，項目構(gòu)建了一套“中央控制室—自動喂料線—智能物流”三位一體的智能化生產(chǎn)系統(tǒng)，通過全自動化的環(huán)境管控和人工飼料喂養(yǎng)，可以實現(xiàn)一年365天，天天養(yǎng)蠶。“根據(jù)測算，目前，我們可以單批次飼養(yǎng)15張蠶種，全年飼養(yǎng)量在4500到5000張，年產(chǎn)繭220噸左右，直接經(jīng)濟效益可達1500萬元。”袁正強說，如果使用傳統(tǒng)方式養(yǎng)蠶，要維持當前的養(yǎng)殖規(guī)模，就需要至少5000畝桑林，500到600名工人，“而現(xiàn)在，我們1500平方米的生產(chǎn)車間，只需要5個人。”
“這不僅是技術(shù)突破，更是產(chǎn)業(yè)思維的根本轉(zhuǎn)變?！敝袊Q學會名譽理事長、西南大學教授、國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系原首席科學家魯成表示，中科繭源的人工飼料養(yǎng)蠶建設項目最可貴的地方在于接地氣、可復制，它解決的不僅是一個企業(yè)的具體問題，更是整個行業(yè)面臨的共性難題——土地約束、勞動力成本、生產(chǎn)標準化，“這就像蠶桑產(chǎn)業(yè)的‘芯片攻關’，掌握了人工飼料這個核心技術(shù)，就掌握了產(chǎn)業(yè)升級的主動權(quán)?！?/p>
“未來，我們還將構(gòu)建‘小蠶工廠+農(nóng)戶’的協(xié)作體系。”袁正強說，“我們在這里集中培育抗病性強、發(fā)育整齊的1—3齡小蠶，然后交給有合作關系的農(nóng)戶，在自然環(huán)境中繼續(xù)飼養(yǎng)。農(nóng)戶無需承擔最復雜、風險最高的前期培育工作，每張種可增收1500元以上。”據(jù)介紹，項目完全投產(chǎn)后，可年供優(yōu)質(zhì)小蠶10萬張，帶動5000戶以上蠶農(nóng)致富，戶均年增收預計超3萬元。
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